Selasa , 18 Juni 2024
Breaking News

Ízlés szerint összekeverjük, szerecsendióval és/vagy fahéjjal díszítjük, és már fogyaszthatjuk is

Ízlés szerint összekeverjük, szerecsendióval és/vagy fahéjjal díszítjük, és már fogyaszthatjuk is

Avokádó vs repceolaj – melyik a jobb?

Mind a repceolajnak, mind az avokádóolajnak meglepően hasonló táplálkozási profilja van, ha olyan dolgokról van szó, mint a kalóriák és a zsírsavak, de az extrakciós folyamatok különbségei miatt a mikrotápanyag-profiljaik eltérőek.

Hasonló táplálkozási profil

1 uncia avokádó- és repceolaj tápanyagtartalma:

  • egyenként 221 kalória;
  • 0 fehérje és szénhidrát;
  • Körülbelül 25 gramm zsír;
  • Mindkettő hasonló mennyiségű E-vitamint és K-vitamint tartalmaz.

Akkor miért jobb egyik a másiknál?

Az avokádóolaj körülbelül 70%-a szív-egészséges olajsavból, egy egyszeresen telítetlen omega-9 zsírsavból áll (az egyik legmagasabb egyszeresen telítetlen szint az étkezési olajban). Az avokádóolaj körülbelül 13%-a többszörösen telítetlen zsír, és körülbelül 12%-a telített zsír. A kutatások azt sugallják, hogy a telítetlen zsírokban gazdag étrend előnyös, mivel csökkentheti a krónikus egészségi állapotok, például a demencia és a szívbetegségek kockázatát.

A repceolaj körülbelül 63%-a egyszeresen telítetlen zsírból, 28%-a többszörösen telítetlen zsírból, körülbelül 7%-a telített zsírból és <1% transzzsírból áll. A repceolaj önmagában a zsírprofilját tekintve kedvező zsírsav-összetételű, de mivel rendkívül finom, és a finomítás jelentősen csökkenti a tápanyagok (például esszenciális zsírsavak, antioxidánsok és vitaminok) mennyiségét, a kutatók még mindig vegyes eredményeket értek el arról, a repceolaj nem segíti vagy akadályozza a szív egészségét.

Antioxidánsok az avokádó- és repceolajban

Az avokádóolaj viszonylag jó forrása az antioxidánsoknak , specifikus karotinoidoknak, tokoferoloknak és különféle növényi szterineknek. Jó forrása a luteinnek, egy karotinoidnak és antioxidánsnak, amely természetesen megtalálható a szemében. Mivel a szervezeted természetesen nem termel luteint, az avokádóolaj hozzáadása az étrendhez egyszerű módja lehet a szem egészségének megőrzésének. A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsokban gazdag étrend képes leküzdeni az oxidatív stresszt, amely gyulladást okoz, és támogatja a szem, a szív és az agy egészségét (csak néhányat említve).

Másrészt számos állatkísérlet összefüggésbe hozza a repceolajat a fokozott oxidatív stresszel vagy azzal a folyamattal, amely gyulladást okoz a szervezetben. A magas szintű gyulladás hozzájárulhat bizonyos krónikus betegségekhez, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség és a rák.

A repceolaj egy repcenövényből kivont olaj. Kiváló zsírsavprofilja van, de mivel annyira kifinomult, a kutatások vegyesek arról, hogy támogatja-e vagy akadályozza-e az egészséget. Ha rendszeresen használ repceolajat, és egészséges helyettesítőt keres, az avokádóolaj lehet a megfelelő választás az Ön számára. Finomítatlan (a legtöbb esetben), gazdag minőségi zsírsavakban, és magas az egészséget támogató antioxidánsokban.

Az avokádóolaj finom, tápláló, könnyen használható, és kiváló repceolaj helyettesítő. Ha változtatni szeretnél a dolgokon, próbáld ki az avokádóolajat!

A Yaupon magyal az egyetlen koffeintartalmú növény, amely az Egyesült Államokban őshonos. Több száz éve használják az indiánok körében a tisztítási szertartásokhoz.

A legfontosabb elvitelek:

  • A Yaupon magyal az egyetlen őshonos koffeintartalmú növény az Egyesült Államokban.
  • Technikailag a Yaupon nem tea, hanem növényi infúzió. A tea és a Yaupon gyakran összekeverik, mert mindkettő koffeint tartalmaz.
  • Ennek a teának történelmi és mai felhasználási lehetőségei és egészségügyi előnyei egyaránt vannak.
  • Bár a Yaupon magyal bogyói enyhén mérgezőek, a levelek, a szárak és a kéreg biztonságos és hasznos teát készítenek.
  • Készíthet saját Yaupon magyal infúziót, és készíthet ízletes tea- és koktélrecepteket.

Manapság a Yaupon magyal leggyakrabban a karácsonyi díszek készítésére való felhasználásáról ismert, és egyre népszerűbb teaként, amelyet nagy egészségügyi előnyökért fogyaszthatunk. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a Yaupon holly felhasználási lehetőségeit és előnyeit, valamint megosztunk néhány ízletes receptet a kipróbálásra!

A Yaupon magyal olyan növény, amely leginkább a karácsonyi díszekhez asszociál. Élénkpiros bogyóival, viaszzöld leveleivel, szürkés kérgével összetéveszthetetlen az ünnepek alatt. A Yaupon magyal egyedülállósága az, hogy nagyszerű koffeintartalmú italt készít, és az egyetlen őshonos koffeintermelő növény az Egyesült Államokban!

Az Ilex nemzetséghez tartozó növények több koffeint tartalmaznak, mint a tea (Camellia sinensis), de kevesebbet, mint a kávé. Talán jobban ismeri Yaupon rokonát, a Yerba mate-t, amely egy népszerű dél-amerikai tea. Annak ellenére, hogy a Yaupon és a Yerba mate technikailag nem a teanövények családjába tartozik, teának nevezik őket, mivel az előkészítés során a szárított leveleket forró vízben áztatják, ami hasonló a tea készítéséhez.

Yaupon története

A Yaupon teát eredetileg a bennszülött népek használták tisztítási rituálékhoz, és fekete italnak nevezték. A Yaupon név a sziuán nyelvből, a Catawbanból származik, és a fa és a levél szavak keveréke. A Caddo, Cherokee, Yuchi, Chickasaw, Muscogee, Choctaw és más bennszülött népek, akik Észak-Amerika déli területein éltek, az egész növényt lefőzték és megiszták, hogy hányást okozzanak, amit tisztulásnak és megtisztításnak tartottak.

Úgy gondolják, hogy a tea hányás kiváltására használta a növény latin nevét, az ilex vomitoria a korai amerikai telepesektől. Később kiderült, hogy a bogyók a Yaupon magyal mérgező részei, és hogy a levelekből, szárból és kéregből készült tea fogyasztása biztonságos és számos egészségügyi előnnyel jár.

A Yaupon magyal a tea egészséges alternatívájaként egyre népszerűbb. Forrázatai nagyszerűen kiegészítik az italokat és koktélokat, fokozzák a koffeint, és jótékony hatással vannak a növényben található egyéb vegyületekre.

A Yaupon tea előnyei

A Yaupon Holly számos bioaktív vegyületet tartalmaz, különösen alkaloidokat és polifenolokat. Ezek a vegyületek felelősek a Yaupon egészségügyi előnyeiért. Ezek az előnyök a következők:

  • Küzd a gyulladással.
  • Kemopreventatív .
  • Antioxidáns aktivitás.
  • Viszonylag alacsony koffeinszint.

Yaupon bogyók – ne edd meg:

A bogyókat a Yaupon növény potenciálisan mérgező részének tekintik, ezért kerülje el őket. Az Ilicin egy mérgező alkaloid, amely a bogyókban található , és bár nem túl mérgező, a kis piros vagy fekete bogyók veszélyesek a gyermekekre és az állatokra.

Néhány tünet közé tartozik a hányinger, hányás, hasmenés és a központi idegrendszer depressziója miatti kábulat. Ezért Yaupon tea készítésekor vagy vásárlásakor mindig ügyeljen arra, hogy csak a növény leveleiből és kérgéből készüljön, ne a bogyókból.

Yaupon magyal receptek

Most, hogy már ismeri a Yaupon magyalt, annak előnyeit, és hogy távol tartsa magát a bogyóktól, nézzünk meg néhány receptet saját teájának és koktéljainak elkészítéséhez.

Alap Yaupon tea

  • 1 evőkanál Yaupon levél (őrölt, teagolyóba, teászacskóba vagy francia présbe rakva).
  • 2 csésze víz.
  • Forraljuk fel a vizet, öntsük rá a Yaupon levelekre, áztassuk öt percig.
  • Áztatás után szűrje le a leveleket, és élvezze a teát.

Yaupon tea egyszerű sziruppal

Először egy egyszerű szirupot kell készítenie a teájához. Menj tovább, és készíts egy finom koktélt a keverékkel!

  • 1 evőkanál Yaupon infúziós egyszerű szirup.
  • Tartós cseresznye.
  • 1 friss narancshéj szelet.
  • 2 oz Bourbon vagy Rye Whisky.
  • 2 csepp keserű.
  • A sziruphoz tegyünk öt teászacskót vagy 5-6 teáskanál Yaupon teát közvetlenül egy 8 uncia üveg egyszerű szirupba, és hagyjuk állni legalább három napig.
  • Zöldes-arany színűvé kell válnia.
  • Majd uram, vagy rázd össze az összes hozzávalót egy sziklás pohárban, adj hozzá jeget, és élvezd.

Krémes Yaupon tea

  • Yaupon távozik.
  • Választott rum.
  • Választott tojáslikőr.
  • Szerecsendió és/vagy fahéj.
  • Merítsen öt teászacskót vagy 5-6 teáskanál Yaupon teát 750 ml rumban, és hagyja állni két-három napig.
  • Ha laza teát használtunk, használat előtt szűrjük le a rum leveleit.
  • Használd a Yaupon rumot, és add hozzá kedvenc (házi, bolti vagy akár tejmentes) tojásos nogához.
  • Ízlés szerint összekeverjük, szerecsendióval és/vagy fahéjjal díszítjük, és már fogyaszthatjuk is.

Yaupon körte almabor

Ehhez a recepthez használhat almalevet vagy almabort is.

  • 2 csésze szűrt víz.
  • 2 lekerekített teáskanál ömlesztett levél vagy 2 tasak/zacskó Yaupon.
  • 2 csésze habzó körte almabor.
  • 3 csésze körtelé.
  • 1 tk vanília kivonat.
  • 5 egész szegfűszeg.
  • 1/2 csésze brandy (opcionális).
  • 3 evőkanál narancslikőr.
  • Díszítésnek körteszeletek/kerekek és fahéjrúd.
  • Forraljuk fel a vizet és áztassuk be a Yaupon teát három-öt percig, majd szűrjük le.
  • Egy nagy serpenyőben, közepesen magas lángon forraljuk fel a körte almabort, a körtelevet, a vaníliakivonatot és a szegfűszeget. Miután felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra, és fedő nélkül hagyja 5 percig főni.
  • Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a Yaupon teát, pálinkát és narancslikőrt.
  • Szűrjük egy nagy kancsóba a tálaláshoz. Díszítsük körtével és fahéjrúddal.

Emlékszel a klorofilra az általános iskolai természettudományos óráról? Ez az az anyag, amely zöld színt ad a növényeknek, és elősegíti a tápanyagtermelést a nap segítségével. Az egészségiparban egy új trend van a folyékony klorofill-koncentrátum népszerűsítésében. Csupán néhány cseppet adj egy pohár vízhez, és elkészül az úgynevezett „klorofillvíz”.

A legfontosabb elvitelek:

  • A klorofillvíz számos egészségre vonatkozó állítása miatt népszerű új termékké vált.
  • A folyékony klorofill és a klorofill víz felcserélhető kifejezések, amelyek mindkettő a klorofillinre, a klorofill folyékony kiegészítő formájára utal.
  • A klorofillin-kiegészítők és a növényi klorofill különböző egészségügyi előnyökkel járhat.
  • A legígéretesebb előnyök közé tartozik a méregtelenítés, a bőr/sebgyógyulás, az antioxidáns tulajdonságok és a rákmegelőzés.
  • A klorofillvíz bevételének lehetséges kockázatai és mellékhatásai nagyon alacsonyak, ha az ajánlott napi mennyiségben veszik be.

A kiegészítő vízről úgy tartják, hogy gyógyítja a bőrt, megvédi az oxidatív stresszt, küzd a rák ellen, és még sok mást. A kérdés a következő: a tudomány alátámasztja ezeket az állításokat, vagy ez csak egy újabb múló tendencia? Mit mondanak a szakértők, és mit kell tudnia, mielőtt saját maga kipróbálná?

A növényi klorofill és a klorofillvíz ugyanaz?

A klorofill egy pigment, amely a növények zöld színét adja, és főszerepet játszik a fotoszintézisben (az a folyamat, amikor a növények a napfényt energiává és tápanyaggá alakítják). További információért látogasson el a https://active-keto-gummies-official.top/hu/a-tudatos-taplalkozas-erejenek-leleplezese-hogyan-tamogatjak-a-tudatos-etkezesi-lehetosegek-a-fogyast/ oldalra.

Contents

loading...

Lihat Juga

Revitaprost a zdraví moči: Výhody a úvahy

Revitaprost a zdraví moči: Výhody a úvahy Zdraví močových cest je zásadním aspektem celkové pohody …