MataRakyatNews.com Informasi Berita Daerah Terbaru
Untuk memenuhi permintaan menu favorit yang diinginkan konsumen, Allium Hotel menghadirkan menu-menu terbarunya. Menu tersebut dikemas dalam Western maupun tradisional Indonesia.
Diantaranya, Menu Crispy Pizza yang hingga saat ini masih dipertahankan karena menjadi menu andalan dan masih disukai para tamu.
“Setiap setengah tahun kami selalu evaluasi menu atau istilahnya ‘menu engineering’. Menu-menu yang tidak disukai kami ganti, kami hadirkan menu yang disukai dan paling banyak diminta konsumen,” kata Eko, FB Manager Hotel Allium Batam, Senin (1/8/2016).
Dengan adanya menu baru tersebut, dia berharap permintaan tamu bisa lebih terpenuhi.
“Menu andalan kami adalah pizza, karena pizzanya lebih spesifik, lebih crispy dan hanya ada di sini. Meski demikian sebagai chef tidak puas begitu saja, supaya banyak pilihan, kami tambah dan divariasikan,” tegasnya.
Dan maulai 1 Agustus, berbagai menu baru ini sudah bisa dinikmati.
Diantaranya adalah seperti menu western: Steak Sandwich, Chicken Drum Sticks, Tenderloin Stick, aneka pizza dan lainnya.
Sedangkan masakan Indonesia seperti bebek goreng saus mangga, sup iga, nasi goreng kampung, gurame goreng dan masih banyak lagi. Kali ini Allium juga menghadirkan Healthy Treats atau hidangan sehat.
“Kami juga hadirkan makanan sehat, seperti Steam Salmon, Steam Ginger dan Steam Chicken, yang pasti variasi menu ala cart-nya variasi lebih banyak, lebih dilengkapi lagi,” kata Executive Chef Hotel Allium, Kurnia.
Sedangkan untuk menu minuman tersedia aneka jus, kopi dan minuman bersoda. Sementara harga menu-menu yang ditawarkan cukup terjangkau.
Misalnya untuk Pizza ditawarkan mulai Rp 60 ribu, Steak mulai Rp 120 ribu, menu Indonesia mulai Rp 60 ribu, untuk minuman seperti kopi mulai Rp 29 ribu.
Informasi lebih lanjut dapat mendatangi Hotel Allium yang berlokasi di Jodoh, Batam.